大豆発酵代謝エキス®乳酸菌代謝生成エキスとは

遺伝子組み換えでない国内産大豆と黒豆を原料に、人に有益とされている乳酸菌を共棲発酵することにより有胞子微生物がお互いに代謝・分泌された生産物質を特殊技術によって抽出した植物性乳酸菌代謝物質が「大豆発酵代謝エキス®」です。
「大豆発酵代謝エキス®」は食品ですので、口からダイレクトに腸へ届き、加齢とともに不足しがちな腸内有用菌、酵素を補い、また腸内細菌バランスを整えるとされている生理活性物質である大豆発酵ペプチド成分により腸内を活性化させ免疫バランスを整えることが期待できます。

一般的な大豆発酵ペプチドとは、大豆のたんぱく質が酵素分解することにより得られる成分です。アミノ酸より分子量が小さい為、吸収性に優れ、新陳代謝、脂肪燃焼、疲労回復などが期待出来るとされています。

 大豆発酵代謝エキス®

  • 遊離アミノ酸・大豆ペプチド
  • PH 約 2~3 強酸性質
  • エネルギー 17kcal /100g

100g中、有機酪酸および
大豆発酵ペプチド 90%以上含有

 発酵産生物である短鎖脂肪酸、特に酪酸は大腸粘膜上皮細胞のもっとも利用されやすいエネルギー源で、吸収された酪酸の多くが、大腸粘膜で利用されます。
 大腸で酪酸が産生されないと、大腸粘膜細胞はエネルギー欠乏状態となります。酪酸欠乏は腸の免疫力低下の一因とも言われており、また大腸粘膜の水分吸収機能も低下すると考えられます。消化・吸収・排泄など毎日の生活リズムは、健康であり続けるための大切な条件です。

大豆発酵代謝エキス®成分

乳核酸®-LB-(50cc原液酪酸タイプ)
栄養成分
 LB 原液 栄養成分表示
水分 95.5g / 100g
たんぱく質 0.4g / 100g
脂質 0.1g / 100g 未満
灰分 0.2g / 100g
炭水化物 3.9g / 100g
エネルギー 17kcal / 100g
ナトリウム 4.7mg / 100g

当社調べ


ミネラル成分
分析
試験
項目
機能性 大豆発酵代謝
エキス分析結果
リン カルシウムとともに働いて、丈夫な骨と歯を作る。
細胞の成長に働き、細胞の修復をする。
10mg / 100ml
鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。 0.12mg / 100ml
カルシウム 骨や歯の形成に必要な栄養素です。 15.0mg / 100ml
マグネシウム 骨や歯の形成に必要な栄養素です。
多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー生産を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。
10.3mg / 100ml
マンガン 骨の形成を助けます。記憶力が良くなり疲労を取ります。 0.02mg / 100ml

当社調べ

 乳酸菌代謝生成エキス

  • 遊離アミノ酸
  • PH4~5 酸性質
  • エネルギー 8kcal /100g

細胞に働きかける
エイジングケアを実現

 アティボネクチンは脂肪細胞から出るホルモンで、脂肪を燃焼してインスリンの働きを助ける善玉物質です。別名「エイジングケアーホルモン」とも呼ばれています。このホルモンの低下がメタボリック症候群の原因の一つと言われています。





乳酸菌代謝生成エキス成分

乳核酸®-LZ-(10cc原液タイプ)
栄養成分
 LZ 栄養成分表示
水分 97.6g / 100g
たんぱく質 0.5g / 100g
脂質 0.1g / 100g 未満
灰分 0.5g / 100g
炭水化物 1.4g / 100g
エネルギー 8kcal / 100g
ナトリウム 15.4mg / 100g

当社調べ


乳核酸®-LZ-(10cc原液タイプ)
遊離アミノ酸
分析試験
項目
機能性 分析結果
遊離リジン リパーゼ(脂肪分解酵素)の働きを活発にして、脂肪分解を進めます。 4mg / 100g
遊離
ヒスチジン
抗肥満効果が期待できます。 3mg / 100g
遊離
フェニルアラニン
抗鬱状態の予防に繋がり、現代鬱病対策として重要な役目を果たしています。 2mg / 100g
遊離
ロイシン
肝機能向上、筋肉の成長促進と筋肉を維持する効果が期待できます。 3mg / 100g
遊離
バリン
窒素バランスをプラスにする効果があり、食欲不振の改善に効果があるとされています。 3mg / 100g
遊離
アラニン
グリコーゲン生成に伴う脂肪燃焼効果が期待できます。 11mg / 100g
遊離
グリシン
主な働きは、「体内でコラーゲンの合成」「保湿作用」「抗酸化作用」が挙げられます。 17mg / 100g
遊離
プロリン
体内に吸収されたタンパク質やアミノ酸から、コラーゲンを合成する機能を促進させる働きを持っているとされています。
肌に良いので、女性にとって重要な意味を持つアミノ酸とされています。
3mg / 100g
遊離
グルタミン酸
うま味調味料の主成分であるグルタミン酸ナトリウムの原料として広く利用されています。
脳の働きが活発になり、認知症の防止に効果があるとされています。血液中のアンモニア濃度を調節する効果もあるとされています。
16mg / 100g
遊離
セリン
天然保湿因子の主成分で肌の角質層に多く含まれており、肌の潤いを維持するためには欠かせないアミノ酸です。 1mg / 100g
遊離
スレオニン
摂取することで得られる効果は、「成長促進」「肝臓への脂肪蓄積の防止」の二つが挙げられます。 2mg / 100g
遊離
アスパラギン酸
カルシウム、カリウム、マグネシウムといったミネラルを、全身に運ぶ役割を持っており、骨の強化や血液の塩分調整などにもかかわっているとされています。 11mg / 100g

当社調べ